Primeurs 2020, épisode 4
« La connaissance de l’homme est à la base de tout succès »
Charlie Chaplin
Si le dernier millésime est une telle réussite, on la doit essentiellement aux hommes.
Lorsque la vigne nécessite une surveillance permanente et une réactivité de chaque instant, force est de constater la valeur de l’intervention humaine dans ce que nous appelons communément « une année de vigneron ».
Primeurs 2020, épisode 3
« Voyager vous laisse d’abord sans voix, puis vous transforme en conteur »
I. Battuta
C’est d’abord une couleur qui interpelle, une couleur incroyable qui dans un premier temps laisse interdit.
Primeurs 2020, épisode 2
« Restez toujours ouvert à la surprise »
Martin Scorsese
On lui passera tous ses caprices. La douceur de l’hiver, la pluie du printemps et la canicule de l’été… Contre toute attente, la météo sera remerciée pour son inconstance et pour ce qu’elle a engendré.
Primeurs 2020, épisode 1
« Le plus beau voyage, c’est celui qu’on n’a pas encore fait »
Loïck Peyron
Bordeaux, on connait. Et pourtant cette année encore, la semaine des primeurs nous procure le frisson d’une première fois.
Parce que les millésimes se suivent et ne se ressemblent pas.
Mais également parce qu’entre finesse et concentration, 2020 a quelque chose de divin. Et qu’il sera un millésime de garde, merveilleux sur toutes les appellations.